Le Cafetier

Journal des cafetiers, restaurateurs et hoteliers romands
1
2

Dossier

Café, Thé et Chocolat

Le dossier Café, Thé et Chocolat vient de sortir!
Découvrez-le, cliquez ici

Entr'Acte

La semaine du goût 2014

L'Entr'Acte de la semaine du goût vient de sortir!
Découvrez-le en cliquant ici

26 Septembre 2014
Pour la vingtième année consécutive l’Académie du Cep  tenait son Chapitre annuel dans le cadre de la fête des vendanges à Russin pour laquelle, cette année encore, les organisa- teurs proposaient un riche programme d’animations gratuites
26 Septembre 2014
La distillerie Studer & Co, à Escholzmatt, dans le canton de Lucerne, remporte une vingtaine de distinctions lors de concours en Suisse, en Europe et même en Extrême-Orient. Ses produits ont glané cet été  26 médailles d’or et d’argent.
26 Septembre 2014
Ce projet permet aux citadins de renouer avec la terre et de jardiner au pied des immeubles, sur une quarantaine de parcelles de 6 à 18 m2, mises à disposition des habitants du quartier qui ont toutes trouvé preneur.
26 Septembre 2014
Neuvième génération de Bovey à Sévery, Jean-Luc Bovey dirige le Moulin-huilerie de Sévery, dans le canton de Vaud, depuis 2002. Le 20 septembre, ce quadragénaire dynamique rassemblait sur son domaine les artisans et producteurs locaux pour sa 12e Fête à la noix.
26 Septembre 2014
Swica est l’une des rares assurances-maladie à proposer l’assurance des soins, d’indemnités journalières maladie et l’assurance-accidents dans le cadre d’une solution globale fournie par un seul partenaire. Les avantages sont nombreux.
26 Septembre 2014
Le nouveau thé froid Nicet de Beodrinx, composition biologique, est édulcoré à la stevia rebaudiana, issue de la «plante à sucre», qui optimise le bouquet aromatique de cette boisson. 

Pages